Quer uma opção rápida, fácil e fit para sua semana? Esta salada vai te surpreender tanto no preparo quanto no sabor. #partiupratofit
Ingredientes:
1/2kg maçã verde
1 limão
Meio aipo (só os talos) sem fibras picadinhos
250g de nozes descascadas e cortadas ao meio
1copo de iogurte natural
2 colheres de maionese light (opcional)
Alface americana
Para temperar:
Sal __ Pimenta-do-reino branca a gosto
Modo de preparo:
Descascar as maçãs, cortar em pedaços ou meias-luas, colocar na saladeira, borrifar com suco do limão e mexer. Acrescentar o aipo e nozes, misturar bem.
Misturar bem o iogurte com a maionese, temperar com sal e pimenta a gosto.
Com cuidado, adicionar o molho a salada até ligar. Levar à geladeira.
Na hora de servir enfeitar com alface picadinho e nozes cortadas ao meio.
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